さつまいもごまパン&べーこんチーズパン

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    山に行くのにパン作り

    冷蔵庫にある材料で作りましょう

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    さつまいもとクルミ

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    ベーコンとクリームチーズ

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    発酵

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    完成

    良い感じにできました〜

     

    posted by: サガジ | HB−生地コース | 19:47 | comments(0) | - | - | - |

    ピザ

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      ピザは食事変わりにもなるし、つまみにもなるし、最高だよね

       

      材料もあったし、作ってみました

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      なかなかいい感じでしょ〜

       

      ピザいいね

      posted by: サガジ | HB−生地コース | 19:42 | comments(0) | - | - | - |

      全粒粉の食パン

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        いつもは誰かのために作りたいって思うけど、最近、この人に作ってあげたいとかそーいう気分が無くなってきてしまった。

         

        誰かのことを思って作るっていいなって思うけど、あまり手作りを喜んでくれる人がいないというか私のパンやお菓子が美味しくないからなのか、あまり喜んでもらえないのが現実

         

        自分のためにって思うとあまり気がのらなくて最近はパンを作る回数が減ってしまったな

         

        これは大好きな全粒粉が入ったパン

        このぽこぽこパンは久々に作ったけどね〜

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        posted by: サガジ | HB−生地コース | 17:30 | comments(0) | - | - | - |

        ハムパン

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          惣菜パンってあげると喜ばれるよね

          たくさん作るのなら惣菜パンなのかな〜

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          ハート型

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          上にのせる具を変えてみた

           

          たまごとブロッコリー

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          鶏ソース

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          完成

          可愛いよね

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          鶏ソースは見た目は地味だけど

           

          どちらも美味しいです

          posted by: サガジ | HB−生地コース | 22:18 | comments(0) | - | - | - |

          全粒粉のパン

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            全粒粉のパンってときどき食べたくなるんだよね

             

            この香ばしい感じが好き

            あとぷちぷちした食感もね

             

             

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            横はみでちゃったな

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            クーピはすいすい入ったぞ

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            完成

             

            良い感じだ〜

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            鶏ソースを作って

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            サンドイッチにしたよ

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            試食

             

             

            うん

             

            鶏ソースなかなか美味しいのよね

             

            いろいろアレンジしたいけど、なんかうまくアレンジできない私

             

             

            鶏のムネ肉で作れるからお財布にも優しいね

            posted by: サガジ | HB−生地コース | 19:14 | comments(0) | - | - | - |

            きなこクリームパン

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              きなこクリーム作りました

              黒豆きなこで作ったらこんな始末

               

              残念な色になってしまいました

               

              なんかごまあんのようですが、きなこクリームです。

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              作業も続行

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              たくさん包んだほうが美味しいよね

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              小さいのってかわいい

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              焼けた
               

              こういう形も可愛いね

               

              今回はクリームが失敗だったけど

               

              味もいまいちだった

              posted by: サガジ | HB−生地コース | 21:21 | comments(0) | - | - | - |

              ごまパン

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                この生地はとっても扱いやすい

                 

                 

                太白ごま油のお菓子用を買ったので使いたくて作ってみた

                 

                違いは良くわからなかったな〜

                 

                スーパーのものでもいいかも

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                posted by: サガジ | HB−生地コース | 21:12 | comments(0) | - | - | - |

                魚肉ソーセージパン

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                  生地はトマトジュースを使いましたよ

                  色がちょっと赤っぽいのわかるかな?

                   

                  中にはスライスチーズと魚肉ソーセージ

                   

                  カレー味のほうが好きだな

                   

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                  posted by: サガジ | HB−生地コース | 20:10 | comments(0) | - | - | - |

                  ちくわパン

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                    いつもお世話になっているアウトドアショップのスノーシューイベントの昼食にしようかと思って

                    腹もちのいいパンと思って作ったのが「ちくわパン」

                     

                    ちくわの中にはシーチキンと玉ねぎをマヨネーズで合えたものが挟んであります。

                     

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                    発酵終わってぷっくり

                    可愛いな〜

                    この状態がいつも可愛い

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                    焼けた

                    山で食べるにはこういう細長いタイプが持ちやすいしいいなって思う

                     

                     

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                    どっか〜ん

                     

                    ピーカン

                     

                    マックス

                     

                    ブラボー

                     

                    浮かれポンチになっちゃうくらいのいい天気

                     

                    これは本当素晴らしい

                     

                    これから山はヤメラレナイ

                    posted by: サガジ | HB−生地コース | 20:07 | comments(0) | - | - | - |

                    全粒粉の食パン

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                      この食パンは大好きで良く作ります

                       

                      今回も最近はまってるクラシルのレシピで食パンを使うので作りましたよ

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                      こんなのが

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                      こんなに膨らむってすごいよね

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                      ちょっと角ばってしまった

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                      苦手なカット

                      できるだ薄め

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                      ここからが作りたかったクラシルのレシピ

                       

                      ウインナーロール

                       

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                      美味しい〜

                       

                      朝食にお洒落だし、山のおやつ?昼食にどうかな?って思ってるところ

                       

                       

                      いつも何か作るときはついつい山のランチに使えるかな?って考えちゃうよね〜

                       

                      手軽るさが大事だもんね

                      posted by: サガジ | HB−生地コース | 21:04 | comments(0) | - | - | - |