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    ずんぐりパン

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      ヨーグルト酵母で作った「ずんぐりパン」です
      2009090116010000.jpg
      クルミとレーズンを入れてなまこの形に形成
      2009090116020000.jpg
      焼き上がりはこんな感じです
      あまり焼き色がつかなかったですね〜
      2009090116020001.jpg
      でも小さくてかわいく出来ました
      シンプルな味なのでシチューに合いそう 

      でも自家製酵母のパンってふんわり感が少なくどっしりしています。
      私はもう少しふんわりしたパンのほうが好きかな〜
      posted by: サガジ | 自家製酵母のパン | 08:21 | comments(0) | - | - | - |

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