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ずんぐりパン

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    ヨーグルト酵母で作った「ずんぐりパン」です
    2009090116010000.jpg
    クルミとレーズンを入れてなまこの形に形成
    2009090116020000.jpg
    焼き上がりはこんな感じです
    あまり焼き色がつかなかったですね〜
    2009090116020001.jpg
    でも小さくてかわいく出来ました
    シンプルな味なのでシチューに合いそう 

    でも自家製酵母のパンってふんわり感が少なくどっしりしています。
    私はもう少しふんわりしたパンのほうが好きかな〜
    posted by: サガジ | 自家製酵母のパン | 08:21 | comments(0) | - | - | - |

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