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    電子発酵器

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       ずっと欲しかった発酵器オークションで約2万でGETしました
      rps20130203_152812_528.jpg
      SK-10
      ってかなり古いタイプみたいですが、中古でも意外と高いのでしかたないかな
      rps20130203_152655.jpg
      組み立てたらこんな感じ
      rps20130203_152723_224.jpg
      この辺りが古さを感じるけどね
      でも動作確認してみたら10分くらいで40度くらいになりました
      なかなかいい仕事してくれるのを期待してます


      〔詳細〕
      大正電機 電子発酵器 SK-10)
      商品コード:SK-10
      定価:¥43775

      メーカー:大正電機
      電子発酵機[組立式]
      型番:SK−10
      サイズ:幅430×奥行420×高さ680mm
      電源:100V 50-60Hz共用
      消費電力:250W
      タイマー:マイコン式・1〜60分
      温度制御範囲:マイコン式・28〜41℃
      安全装置:サーミスタ

      付属品:加湿皿1個、棚4個、固定金具4個、
      取り扱い説明書


      rps20130203_152744_915.jpg
      今まで使っていた手作りの発酵器
      大きさはだいたい同じでした。

      今日はもうパン作る気分じゃないのでいつが出番になるかまだわからないけど、早く使ってみたいな〜
      またまた美味しいパンが焼けますように
      posted by: サガジ | 道具 | 15:53 | comments(0) | - | - | - |

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