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クーロンヌボルドレーズ

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    ハード系のパン作りたいなって思ってレシピ探してたらかっこいいパン見つけた

     

    さっそく作ってみることに

    20190112_2425220.jpg

    8個に分割して

    1個は薄くのばす

    そのうえに丸めたパンたちをおいて

     

    20190112_2425222.jpg

    発酵後

     

    あ〜

    しまった

    裏技まで勉強したのに裏技使うの忘れた

    20190112_2425224.jpg

    結果

    やっぱり

     

    ぺろーんとめくれる予定がくっついたまま

    しかも丸めもダメね

    いびつ

     

    ぜんぜんかっこよくないパンができました

    またリベンジします

    20190112_2425226.jpg

    でも食べたら味はよいよい

    大好きな味です

    posted by: サガジ | HB−生地コース | 22:06 | comments(0) | - | - | - |

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