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マーブルパン

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    またまたマーブルパン

    捏ねてから冷蔵発酵させます

    8時間くらい

    なので、仕事に行く前にこねて、冷蔵庫に入れていって帰ってきてから作業開始

    おりたたみを3回繰り返す

    20181007_2332990.jpg

    生地のこの状態が好き

    20181007_2332992.jpg

    ストロベリーとオレンジの2種類


    どっちも美味しいよ

     

    posted by: サガジ | HB−生地コース | 11:17 | comments(0) | - | - | - |

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