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    塩パン

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      低温発酵生地のパンです。

       

      朝こねて、会社に行って、帰ってきて成形ができるのですぐできます

       

      逆のパターンだと朝、焼きたてのパンを手軽に食べれますね

       

       

      rps20160809_204217_882.jpg

       

      生地が冷えているうちにのばします

       

      もっと伸ばしたほうがいんだけど

      rps20160809_204247.jpg

      中にはバターが入ってます

       

      rps20160809_204320_571.jpg

      やきあがり

      いい香り

       

      rps20160809_204409_379.jpg

      はい、これは山に持っていくために作ったの

      塩パンだからよさそうじゃない?

      でも不評だった

      かなしい現実

      posted by: サガジ | HB−食パンコース | 21:04 | comments(0) | - | - | - |

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