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    胡桃のスイートロール

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      久々にパン焼き

      最近は山登りに夢中でなかなか焼けないでいたけど今日はのんびり
      昨日も深夜に帰宅だったけど眠れなかったので早起きして朝から作りました

      ずっと作りたかった
      胡桃のスイートロール
      ナナママちゃんのレシピ→ 
      大好きなブログです
      rps20140824_113604_768.jpg
      レシピにあるスポンジケーキの切れ端
      これがあるとき作ろうだなんて思ってたけど、ケーキをめったに作らない私だし、そんな機会が少ない
      ジュノワーズ焼いてもよかったけど面倒だったので市販のもの使いました

      今回はレシピの2倍の量で作りましたよ
      2パターンの成型を試してみたくて
      rps20140824_113635_464.jpg

      胡桃とアーモンドプードル
      rps20140824_113658_953.jpg
      ジュノワーズをフープロでガーしたよ
      rps20140824_113721_144.jpg
      あとは材料を混ぜたらとってもいい香り
      ラム酒の香りがたまらないし
      これでフィーリング完成
      rps20140824_113742_049.jpg
      生地が出来て、伸ばしてフィーリングを敷き詰めてくるくる巻く
      rps20140824_113804_644.jpg
      こんな感じ

      これをスケッパーで6等分
      rps20140824_113828_963.jpg
      大好きなこの型で6個
      rps20140824_113858_423.jpg
      あとはドックパン型で6本
      rps20140824_113929_280.jpg
      完成
      焼く前にたまご塗って、アーモンドスライス散りばめたからさ、見た目とっても可愛い
      rps20140824_113951_333.jpg
      スティックも良い感じ

      っというわけで満足

      やっぱりパン作りは楽しいね

      秋にはたくさん作って友達に配りたいって思ってるんだけど、その中に1つはこちらに決定

       
      posted by: サガジ | HB−生地コース | 12:23 | comments(2) | - | - | - |

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        コメント
         
        2014/10/05 5:16 PM
        Posted by: ぶぅはは
        こんにちは。
        このパンいつか作りたいです!
        コストコのマフィンが甘くて。。。ちょっと冷凍してるので
        ジェノワーズがわりに使えないかな?って思ってますw
        2014/10/06 6:48 PM
        Posted by: サガジ
        ぶぅははさん
        いいかもですね〜
        私はわざわざ買ったけどね・・・
        作ればいいのになんか慌しい毎日でして・・・

        お勧めしますよ〜美味しいです。

        でもね、今、胡桃高いよね?

        あ〜やだやだ