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マーブル食パン

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    みんなが好きだよね

    「マーブル食パン」

    私も大好きだし、疲れたときとか食べたいよね〜

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    最近、上手に伸ばせるようになってきたなって思う
    前のように怖くないからかな〜
    前は生地が破けたらどうしよとか考えてるからダメだったのかも
    今は破けてもいいやって半ば適当なんだよね
    今まで散々破けてたけど焼き上がりは可愛いってことがわかったから
    rps20140529_181034_462.jpg
    二次発酵おわったらこんな感じ
    rps20140529_181104_456.jpg
    焼けたら・・・
    あれれ、かなり膨らんだね
    ちょっと容器が小さかったみたい
    なんか異様な形になったけど山仲間にプレゼントしました。
    posted by: サガジ | HB−食パンコース | 18:48 | comments(0) | - | - | - |

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