お菓子の教室

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    今日はお菓子の教室の日

    とっても楽しい時間です

     

    夏らしくレモンのお菓子「レモンタルト」でした

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    すてき

    お菓子って華やかでいいですね

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    そして美味しい

    これは家でも作りたいって思って帰ってからコッタでレモンするやつ買ったのにこのあと、国産のレモンを探せず・・・

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    posted by: サガジ | お菓子の教室 | 07:56 | comments(0) | - | - | - |

    お菓子の教室

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      お菓子の教室はシュークリームでした

      何度も自己流では作っているけど、基本を学びたいって気持ちでやりました。

       

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      posted by: サガジ | お菓子の教室 | 19:52 | comments(0) | - | - | - |

      マカロン

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        月に一度のお菓子の教室がとっても楽しみ

        まだ始めたばかりだし、なんだか路線がわからないけど

         

        今回は「マカロン」

         

        私の希望で抹茶からチョコに変えてもらいました

         

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        ベーキングシートもかわいい

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        ハートにしてみたしてステキ

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        完成

        とってもいいピケ

         

        でも実際は一人で作れそうにないな〜

         

        それにしても美味しいマカロンです。

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        箱に入れてくれて贈り物の用にしてくれて先生ステキです。

        posted by: サガジ | お菓子の教室 | 19:09 | comments(0) | - | - | - |

        ロールケーキ

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          お菓子の教室で「ロールケーキ」

          今まで自分でも作ってたけど、ちょっと違ったね

           

          ハンドミキサーのかける時間が半端ない

           

          そんなに?

           

          って思うほど。

           

          今までは全然足りなかったんだね

           

          やっぱり教えてもらうのっていいね

           

          勉強になります

           

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          posted by: サガジ | お菓子の教室 | 17:12 | comments(0) | - | - | - |

          お菓子の教室

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            何か新しいことをしてみようと「お菓子の教室」に通い始めた冬

             

            今回はチョコレートケーキ

            2月だし、バレンタインデーが近いからね

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            ステキだね

             

            クリーム絞ったのは先生です

            私もこういう風になりたい

            少しづつ覚えて行きたいな

             

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            家に帰って試食

            美味しい

            でもちょっと手間がかかるので家で練習できてません。

            posted by: サガジ | お菓子の教室 | 20:06 | comments(0) | - | - | - |

            洋ナシのケーキ

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              三沢市のキッチンマムでのお菓子の教室

               

              とってもステキな見た目だけではなくて、めっちゃ美味しくて感動でした

              これはいい

               

              洋ナシのケーキってこんなに美味しいんだね

              感動が止まらない一日でした。

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              新年のレッスンということでマグカップいただきました

               

              次のレッスンも楽しみ

              posted by: サガジ | お菓子の教室 | 21:38 | comments(0) | - | - | - |

              クリスマスのケーキレッスン

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                お菓子の教室でクリスマスケーキ作り

                 

                ジュノワーズもちゃんと作ったよ

                 

                お友達も参加してくれたので楽しくできたよ

                 

                来月もレッスン楽しみです

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                うえから見るとこんな感じ

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                お洒落だね

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                箱に入れて持ち帰り

                 

                 

                両親にプレゼントしたので私は食べてないのです

                 

                なので復習しないとね

                posted by: サガジ | お菓子の教室 | 20:07 | comments(0) | - | - | - |