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    ホシノ酵母 めんたいこパン

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      ホシノ酵母でいろいろ作ってみようシリーズ

       

      今回はまさかの「めんたいこパン」

      こういうパン作るだなんて

      自分でもなんか意外

       

      生地の中にはベーコン入ってます

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      バターとめんたいこ混ぜたもの

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      やきあがり

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      中はこん感じだよ

       

      美味しかった

      posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 07:23 | comments(0) | - | - | - |

      ホシノ酵母 甘食

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        甘食作ったよ

         

        プレーンとチョコ

         

        美味しいと思うんだけどね〜

         

        自己満足か?

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        posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 07:49 | comments(0) | - | - | - |

        ホシノ酵母 ハイジのパン(ごま)

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          シンプルなパンは続く・・・

           

          こちらはごまを入れてみました

          黒ゴマと白ゴマと両方ね

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          ハイジの白パン成型

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          バターロール成型

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          焼けたらこんな感じです

           

          ふわふわ〜

           

          冷凍するとますます美味しくなるような気がします

          posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 18:38 | comments(0) | - | - | - |

          ホシノ酵母 ドックパン

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            このパンがどハマリ中です。

            ホシノのシンプルなパン最高

            なので何度も作ってます

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            形がいびつでごめんなさい

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            焼けた

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            今回は冷蔵庫にあったポテトサラダをサンド

            posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 18:37 | comments(0) | - | - | - |

            ホシノ酵母 甘食

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              ホシノ酵母でいろいろ作ってみたいシリーズは続きます

               

              今回は甘食

               

              実は甘食を作ることじたいが初めて

              初めてがホシノ酵母です。

               

               

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              プレーン

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              チョコ

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              完成

              良い感じじゃない?

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              チョコにはチョコチップ入り

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              試食だ〜

              めっちゃ美味しい〜

               

              良い感じです

               

              でも、次の日には固くていまいちでした

              posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 20:49 | comments(0) | - | - | - |

              ホシノ酵母 平焼きあんぱん

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                今回はホシノであんぱん作り

                ホシノで色々作ってみてます

                 

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                あんこは青森市の浅草焼き

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                包みます

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                このままでもいいけど、今回は平焼きにします

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                オーブンペーパーのせて鉄板のせる

                 

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                そうすると平たいパンになるのよ

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                試食しましょう

                 

                ん〜

                なんだか生地が固い

                 

                なんでだろ

                posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 05:57 | comments(0) | - | - | - |

                ホシノ酵母 クーロンヌ・ボルトレーズ

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                  リベンジなんだけど、今回はホシノ酵母で作ってみます

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                  なんだか良い感じ

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                  って思ってけど、ペロンとならなかった

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                  この辺だけちょっと良い感じ

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                  鉄板にはお花が咲きましたよ

                  posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 19:58 | comments(0) | - | - | - |

                  ホシノ酵母 栗のパンとドックパン

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                    バターロールの生地でパン作り

                    美味しい生地なので何パンにしても美味しいかな〜

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                    マロンクリームが残っていたので消費しないともったいないね

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                    足りなかったのでドックパンも作りました

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                    完成

                     

                    マロンクリームを贅沢に使ったパン絶品

                    posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 19:55 | comments(0) | - | - | - |

                    ホシノ酵母 2色バターロール

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                      ホシノ酵母もたいぶ慣れてきました

                       

                      朝に捏ねて仕事に行き

                      帰ってきてから分割からね

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                      プレーンの生地とココアの生地

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                      バターロールの成型でね

                      今回は表面にたまごではなくて、牛乳にしたよ

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                      完成

                      posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 19:46 | comments(0) | - | - | - |

                      ホシノ酵母 塩パン

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                        最近はホシノが多いのです

                         

                        今回は塩パン

                        めっちゃ美味しいやつだね

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                        バターを包むというか巻くというか

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                        発酵させて

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                        完成

                        やっぱり美味しい

                        もっちり

                        posted by: サガジ | ホシノ酵母 | 19:43 | comments(0) | - | - | - |