パン教室

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    大好きなパン教室

     

    本当は1回に1種類なんだけど、いつもマンツーマンだし、遠いので2つお願いしてます。

    わがままに対応してくれて、お話も上手だし、熱心にコツとか教えてくれるから大好きです。

     

    もっと通いたいけど、いつも冬だけのパン教室化してきてて

     

    この日も聞いてびっくり

     

    春からはお仕事するからって・・・

     

    ステキなパンのお家もできたのに本当残念

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    posted by: サガジ | パン教室 | 21:01 | comments(0) | - | - | - |

    パン教室

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      もうずっと通っているパン教室

       

      楽しくて楽しくて、仲間にも救われてるなっていつも思う

       

      もちろん一番は先生がステキということだけどね

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      posted by: サガジ | パン教室 | 07:03 | comments(0) | - | - | - |

      カフェレッスン

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        12月のパン教室はカフェレッスン

        予約の関係でそうなってしまったという・・・

         

        たまにはいいっか?

         

         

        メニュー

        ・レンズ豆のスープ

        ・サーモンのデイル風味

        ・ローストビーフ

        ・じゃがいもとマッシュルームのボンファム風

        ・きのこの洋風白和え

         

        どれも美味しかった〜

        お腹いっぱいだったよ〜

        満足でした〜

        でも実践できたのは白和えだけ

        あとは作ってない

        この先もたぶん作らないかな・・・

         

         

         

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        posted by: サガジ | パン教室 | 20:19 | comments(0) | - | - | - |

        パン教室

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          今日もたのしいパン教室

           

          今回はいつものメンバーから離れての教室

          寂しいけど、予定が合わなかったし、しかたがないね

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          試食

          めっちゃ美味しい

          ホワイトソースがたまらない

           

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          デザート

          秋らしく「栗」

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          今回のパンは低温発酵パン

          時間計算うまくできたら活用できるよね

           

          どちらも美味しくできました

          posted by: サガジ | パン教室 | 18:43 | comments(0) | - | - | - |

          パン教室

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            楽しいパン教室

            今回は「ボロネーゼのダッチブレット」と「ミルク食パン」

            美味しいね

             

            ミルク食パンは作ってておもしろかったけど、なかざわの生クリームがないと作れないのかな。。

            思い立っては作れないパンだね

             

            ボロネーゼも作れないし・・・

             

            ボロネーゼは作らせてほしかったな〜

            先生が用意しておいてくれてるから全く勉強にならない

            時間はあるのにな

             

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            posted by: サガジ | パン教室 | 21:06 | comments(0) | - | - | - |

            パン教室

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              5月のパン教室

               

              とっても楽しい教室

               

              通い始めてから5年は経ったかな〜

               

              毎月通えればいいんだけどな〜

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              posted by: サガジ | パン教室 | 22:09 | comments(0) | - | - | - |

              パン教室

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                たのしい、たのしいパン教室

                 

                この日もたくさんのお話聞けて大満足

                 

                パン仲間がいないので教室ではいろいろな話題がどれも新鮮で楽しいのです。

                 

                3月8日ミモザの花誰からももらえませんでした。

                だったら自分で買おうと思ったら探せなくてちょっと寂しい気持ちになった日でした。

                 

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                posted by: サガジ | パン教室 | 21:20 | comments(0) | - | - | - |

                パン教室

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                  冬のパン教室はなんか好き

                  ほっこり、まったり感が増すよね〜

                   

                  私の体もほっこりしてきてヤバイのでそろそろ運動しないとな〜

                   

                  今回の教室は「きなこパン」と「ショソンナポリタン」

                   

                  なんとショソンナポリタンの写真を撮り忘れてしまったの

                  今回の写真は先生が試食用に作ってくれたものです。

                   

                  話に盛り上がりすぎて肝心なパンのことがおろそかになってしまったわ

                   

                  気合い入れなおして次回のパン教室もがんばろう

                   

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                  posted by: サガジ | パン教室 | 23:19 | comments(0) | - | - | - |

                  パン教室

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                    パン教室

                    大好きな楽しい時間

                     

                    しかも今回は気になっていた「プレッツレル」

                     

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                    焼けたよ

                    って先生がかごにうつしてくれたんだけど、焼き跡がかわいくて

                     

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                    もうひとつのレーズンとクルミのパン

                     

                    今回も満足でした

                    posted by: サガジ | パン教室 | 23:26 | comments(0) | - | - | - |

                    パン教室

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                      久々にパン教室

                       

                      6月ぶりだった〜

                       

                      さつまいものパンとふすまとクルミを使ったパン

                       

                      どちらも美味しかった

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                      posted by: サガジ | パン教室 | 23:18 | comments(0) | - | - | - |