パン教室

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    たのしい、たのしいパン教室

     

    この日もたくさんのお話聞けて大満足

     

    パン仲間がいないので教室ではいろいろな話題がどれも新鮮で楽しいのです。

     

    3月8日ミモザの花誰からももらえませんでした。

    だったら自分で買おうと思ったら探せなくてちょっと寂しい気持ちになった日でした。

     

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    posted by: サガジ | パン教室 | 21:20 | comments(0) | - | - | - |

    パン教室

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      冬のパン教室はなんか好き

      ほっこり、まったり感が増すよね〜

       

      私の体もほっこりしてきてヤバイのでそろそろ運動しないとな〜

       

      今回の教室は「きなこパン」と「ショソンナポリタン」

       

      なんとショソンナポリタンの写真を撮り忘れてしまったの

      今回の写真は先生が試食用に作ってくれたものです。

       

      話に盛り上がりすぎて肝心なパンのことがおろそかになってしまったわ

       

      気合い入れなおして次回のパン教室もがんばろう

       

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      posted by: サガジ | パン教室 | 23:19 | comments(0) | - | - | - |

      パン教室

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        パン教室

        大好きな楽しい時間

         

        しかも今回は気になっていた「プレッツレル」

         

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        焼けたよ

        って先生がかごにうつしてくれたんだけど、焼き跡がかわいくて

         

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        もうひとつのレーズンとクルミのパン

         

        今回も満足でした

        posted by: サガジ | パン教室 | 23:26 | comments(0) | - | - | - |

        パン教室

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          久々にパン教室

           

          6月ぶりだった〜

           

          さつまいものパンとふすまとクルミを使ったパン

           

          どちらも美味しかった

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          posted by: サガジ | パン教室 | 23:18 | comments(0) | - | - | - |

          パン教室

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            久々のパン教室

            ソラマメのパンとダブルレーズンとアーモンドのパン

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            どちらもとっても美味しかった〜
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            デザートは先生作

            デザートも前は作ってたのにな〜

            作らないとやっぱり覚えが悪い
            posted by: サガジ | パン教室 | 20:20 | comments(0) | - | - | - |

            タルトの教室

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              ジルチのタルトの教室に参加してきました。

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              材料などは計量済み
              タルトは寝かせる時間も必要ということで先生のデモンストレーションを見学後、冷蔵後からできたものが登場しました
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              いろんなポイントを教えてもらえてよかった
              タルト、また作ってみよう
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              オーブンは大きいね〜
              たくさん焼けるよ
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              焼きたて〜
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              そしてラッピングの方法も教えてくれたの
              可愛いね
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              あまった生地はクッキーになりました
              クッキーも美味しい

              今回はむつ市のチャーリーズジャムも御一緒したのでタルト教室3500円+ジャム講師代500円=4000円の高いレッスンとなりました。

              タルトじたいは12cmのミニサイズなのでちょっと高く感じたかな?

              ジャム屋さんは何も教えてくれなかったし

              帰ってから考えたら、何ひとつ教えてもらってないって思った
              ただジャム買えただけ
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              いつも弘前に行ったら立ち寄るここも移転するらしいのでセール中
              ゴアの洗剤半額だったので買ったよ
              posted by: サガジ | パン教室 | 22:17 | comments(0) | - | - | - |

              パン教室

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                パン教室

                久々にいつものメンバー集まりました

                本当、なんだかやすらぐな〜

                今回はトルティーヤとナッツスティックです。
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                完成

                どちらも好みだ〜
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                試食はこんなステキな感じで食べました
                まねしたいな
                ステキな女性になりたい
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                おやつはこれ
                紅茶味で美味しかった
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                スリム食パンの型を購入
                1つ1,080円
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                帰ってからトルティーヤはフライパンで温めてたべました
                美味しいな〜
                posted by: サガジ | パン教室 | 19:41 | comments(0) | - | - | - |

                パン教室

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                  久々のパン教室
                  なかなか思うように毎月は通えない教室です。

                  今回は「ベーコン食パン」と「パンオショコラ」
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                  成形は前にもやったことがあるので簡単だったけど、中の具が偏ってしまった
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                  こちらは思いっきり伸ばし過ぎて失敗
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                  見てこの子
                  不細工になってしまったわ〜

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                  寒いうちに作らないとね
                  材料はあるからね

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                  今回、感動したのはこの箸置き
                  フォークとスプーンがぴったり
                   
                  posted by: サガジ | パン教室 | 21:41 | comments(0) | - | - | - |

                  ハンバーガー教室

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                    大好きなホットリップスが閉店するという
                    たまたま見たブログでびっくり
                    しかも、いつ閉店するかもわからない
                    もうドキドキ

                    ブログを読んでいたらハンバーガー教室をするという
                    タイミングもよかったので参加してみようと電話して申し込み

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                    当日は雨
                    レシピもいただいて、教室に参加
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                    一応、のせる順番もあります
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                    パテも焼き方とかも習って
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                    完成
                    これは家ではできるかな〜
                    posted by: サガジ | パン教室 | 20:23 | comments(0) | - | - | - |

                    パン教室

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                      いつものパン教室が急遽中止になって、とっても楽しみにしていたので本当ショックで・・・

                      どこかで学びたいという思いが・・・

                      友達から紹介されていたパン屋さんでの教室があるとこを思い出し電話してみました。
                      人数集まらないといけないらしいけど、一人でも了承してくれて本当ありがたいです。

                      それで何にします?ってピタパンをリクエスト
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                      生地にはオリーブオイル
                      いいね
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                      ぷっくり膨らんで感動
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                      お店バージョンはこんな感じなんですって
                      美味しかった〜

                      家でもいろいろ試したい

                      帰り道は雪で大変だったけど、バーゲンに立ち寄り、洋服にブーツに買いまくり
                      嫌なこともあって、なんとなくすっきりしたいって思ったけど、気持ちは晴れなかった
                       
                      posted by: サガジ | パン教室 | 21:16 | comments(1) | - | - | - |