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    お菓子の教室

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      今田美奈子コース

       

      月イチでがんばって通ってます

       

      今回はエルトベアーザーネクレームトルテとロシアンゼリー

       

      いちごのショートケーキみたいなのです

       

      ゼリーは簡単でいいけど、美味しくはないかな・・・

       

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      posted by: サガジ | お菓子の教室 | 05:40 | comments(0) | - | - | - |

      マロンマーブル

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        マロンシートの賞味期限が近かったので冷蔵発酵生地で作りました

        このパンは美味しいからね

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        マロンシート

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        ホワイトチョコチップ

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        のばして

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        カットして水ばけしてくっつけてます

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        マフィンの型へ

        マフィンの紙使うと食べるときくっついてしまうのでダメでした

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        完成

        可愛い成形でお気に入りです

        posted by: サガジ | HB−生地コース | 16:25 | comments(0) | - | - | - |

        バナナオムレット

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          バナナも生クリームもあるよ

          ロールケーキにしようか悩んだけど、最近はまってるオムレットにしました

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          メレンゲ、しっかりできました

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          4つにわけてオーブンで10分

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          冷めたら生クリームとバナナ

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          賞味期限は。。。

          考えさせられる311

           

          あれ?

          1日賞味期限過ぎてたよ

           

          posted by: サガジ | お菓子作り | 16:22 | comments(0) | - | - | - |

          スイートポテトチョコパン

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            スイートポテトというか干し芋をラム酒につけておいたこちらを使ったパンです。

             

            パン教室で習ったレシピ

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            しっとりラム酒漬け

            生地に入れます

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            クルミも入れて成形

            クープ入れて焼きます

             

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            完成

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            良い感じ

            薄く切って食べますよ

            posted by: サガジ | HB−生地コース | 16:12 | comments(0) | - | - | - |

            アーモンドコーヒーケーキ

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              美味しかったのでまた作りました

               

              今回はなかなか出番のないハートの型を使ってみましたよ

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              これこれ

              なかなか使いづらい型です

               

              まずはスポンジを焼いて

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              フロランタンのこれかけます

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              こんな感じ

               

              そして焼きます

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              完成

               

              とってもいい香りです

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              ハート

              バレンタインにどうでしょ?

              好きな人の誕生日とか?

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              コーヒーといただきます。

              posted by: サガジ | お菓子作り | 16:09 | comments(0) | - | - | - |

              バナナオムレット

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                ちょうどいい大きさのバナナを発見したときに作ろうかな?って思ってしまうバナナオムレット。

                バナナボードというほうがしっくりくるかな?

                簡単なレシピなので手軽に作れちゃいます

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                オーブンで焼く前

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                焼いたあと

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                美味しい生クリームがいいね

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                ほら〜めっちゃ美味しいのです

                 

                大好き

                posted by: サガジ | お菓子作り | 06:08 | comments(0) | - | - | - |

                アーモンドコーヒーケーキ

                0

                  アーモンドスライスを消費したくてレシピを検索

                   

                  フロランタンとケーキが合体したようなケーキ

                  しかもコーヒー味なんて美味しそうっと思って作ってみました

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                  まずはスポンジ作り

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                  スポンジを焼いている間にフロランタン作り

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                  焼けた〜

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                  その上にかけて焼く

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                  しっとりしていて香ばしくて美味しい

                  これは間違いないやつだね

                   

                  山のおやつにもいいなって思った

                   

                  posted by: サガジ | お菓子作り | 05:54 | comments(0) | - | - | - |

                  杏仁豆腐

                  0

                    杏仁豆腐

                    簡単で余っている牛乳を消費できるのがいいですね

                     

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                    可愛いスイーツの切手

                    郵便局で勤務する友人のところへお邪魔したときに購入

                    なかなか使えないよね

                    posted by: サガジ | お菓子作り | 05:48 | comments(0) | - | - | - |

                    とびばこパン

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                      とびばこパン

                       

                      お向かいさんが買ってきてくれました

                       

                      味は普通かな?

                       

                      見た目がかわいいだけ

                       

                      予想とおりでした

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                      posted by: サガジ | パン屋 | 05:37 | comments(0) | - | - | - |

                      乃が美

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                        あの有名な食パンいただきました

                         

                        確かに美味しいけど

                         

                        私は甘くない食パンが好きだからな〜

                         

                         

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                        posted by: サガジ | パン屋 | 06:21 | comments(0) | - | - | - |