お菓子の教室

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    今田美奈子コース

     

    月イチでがんばって通ってます

     

    今回はエルトベアーザーネクレームトルテとロシアンゼリー

     

    いちごのショートケーキみたいなのです

     

    ゼリーは簡単でいいけど、美味しくはないかな・・・

     

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    posted by: サガジ | お菓子の教室 | 05:40 | comments(0) | - | - | - |

    バナナオムレット

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      ちょうどいい大きさのバナナを発見したときに作ろうかな?って思ってしまうバナナオムレット。

      バナナボードというほうがしっくりくるかな?

      簡単なレシピなので手軽に作れちゃいます

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      オーブンで焼く前

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      焼いたあと

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      美味しい生クリームがいいね

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      ほら〜めっちゃ美味しいのです

       

      大好き

      posted by: サガジ | お菓子作り | 06:08 | comments(0) | - | - | - |

      アーモンドコーヒーケーキ

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        アーモンドスライスを消費したくてレシピを検索

         

        フロランタンとケーキが合体したようなケーキ

        しかもコーヒー味なんて美味しそうっと思って作ってみました

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        まずはスポンジ作り

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        スポンジを焼いている間にフロランタン作り

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        焼けた〜

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        その上にかけて焼く

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        しっとりしていて香ばしくて美味しい

        これは間違いないやつだね

         

        山のおやつにもいいなって思った

         

        posted by: サガジ | お菓子作り | 05:54 | comments(0) | - | - | - |

        杏仁豆腐

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          杏仁豆腐

          簡単で余っている牛乳を消費できるのがいいですね

           

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          可愛いスイーツの切手

          郵便局で勤務する友人のところへお邪魔したときに購入

          なかなか使えないよね

          posted by: サガジ | お菓子作り | 05:48 | comments(0) | - | - | - |

          とびばこパン

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            とびばこパン

             

            お向かいさんが買ってきてくれました

             

            味は普通かな?

             

            見た目がかわいいだけ

             

            予想とおりでした

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            posted by: サガジ | パン屋 | 05:37 | comments(0) | - | - | - |

            乃が美

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              あの有名な食パンいただきました

               

              確かに美味しいけど

               

              私は甘くない食パンが好きだからな〜

               

               

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              posted by: サガジ | パン屋 | 06:21 | comments(0) | - | - | - |

              チョコレートケーキ

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                友達がバレンタインにケーキ作ってて、なんとなく私も作りたくなってチョコレートケーキ

                 

                スポンジ

                 

                思ったほど上手にできなかったけど、18センチで焼いたらちょっと大きいね

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                スライス

                ガイドがあるので綺麗にスライスできるようになりました

                ありがたい

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                クランベリージャムぬりました

                思いつきで作ったからあるもので

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                チョコレートクリームぬって

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                あれれ

                このクリームの絞りがかなり残念

                勉強しないとね

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                試食してみましょう

                ん〜

                美味しいよ

                posted by: サガジ | お菓子作り | 06:09 | comments(0) | - | - | - |

                お菓子の教室

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                  お菓子の教室も毎回楽しい

                   

                  今田美奈子コース

                   

                  デコレーションケーキとショートブレットでした。

                   

                  デコレーションケーキはバタークリーム

                  なかなか美味しいクリームだったな〜

                   

                   

                   

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                  この生地が縦なのは・・・

                  ロールケーキのように薄く焼いた生地を5センチ幅くらいにカットしてくるくる巻くのを続けた結果がこうなるおもしろいスポンジ

                  posted by: サガジ | お菓子の教室 | 05:32 | comments(0) | - | - | - |

                  杏仁豆腐

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                    杏仁はまってます

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                    posted by: サガジ | お菓子作り | 06:17 | comments(0) | - | - | - |

                    フードプロセッサーでクッキー

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                      簡単に作れるクッキーをあいりおーさんが紹介していたので作ってみることに

                      こういうのはたくさん作って山のように焼きたいって思ってします

                       

                      誰が食べるの?って思うけど、大きな瓶に入れて毎日つまみたいみたいな

                       

                      なんだかアメリカンでいいよね〜

                       

                      でも一人で食べるのはなかなか減らないのが現実

                       

                      突然カロリー気にしてみたりね

                       

                       

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                      ひとまずあれこれ計量して、フープロでガー

                      大好きなガー

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                      こちらはココア

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                      アーモンドスライスも惜しみなく入れます

                      もちろんローストして香ばしくしてからね

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                      プレーンと2種類作りました

                      このまま冷蔵庫で1晩おいて、次の日焼きました

                      冷凍もできそうな感じ

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                      あとはカットするだけ

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                      こちらも売り物にあるよね?

                      こういうクッキー

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                      完成

                       

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                      posted by: サガジ | お菓子作り | 06:10 | comments(0) | - | - | - |